28-03-2016
Blancs de poulet et légumes asiatiques croquants au wok
Ingrédients pour 4 personnes :
400 g de blanc de poulet
80 g de champignons noirs
120 g de champignons de paris
1 c. à c. de coriandre Thiercelin 1809™
1 oignon
2 gousses d’ail
125 g de pois gourmands
1 courgette
1 carotte
16 châtaignes d’eau
½ c. à c. de graines de sésame Thiercelin 1809™
½ c. à c. de graines de pavot Thiercelin 1809™
3 c. à s. d’huile d’olive ou de sésame
3 c. à s. de sauce soja
Poivre
Sel
Dans un bol, réhydrater les champignons noirs couverts d’eau 8 mn au four microondes en... [Lire la suite]