15-01-2016

Poulet taillé en morceaux au barbecue

Ingrédients pour 4 personnes : 2 cuisses et pilons de poulet 2 blancs de poulet 2 c. à s. d’herbes de Provence Thiercelin 1809®     2 oignons 4 gousses d’ail 6 c. à s. d’huile d’olive Poivre Sel Peler et râper l’ail et les oignons Dans un sac à congélation, mettre l’ail, les oignons, le poivre, les herbes de Provence, l’huile et mélanger Ajouter et enduire le poulet de la marinade, fermer le sac et mariner 1 h au réfrigérateur Egoutter la viande, déposer sur la grille du BBQ à mi-hauteur et... [Lire la suite]