11-01-2016
Gâteau de maïs au citron vert et lait de coco - Arepa dominicana
Arepa de maïs cotuísana au citron vert
Ingrédients pour 4 personnes :
100 g de beurre fondu
250 ml de lait condensé non sucré
350 ml d’eau froide
125 g de farine de maïs
150 g de sucre blanc
2 clous de girofle Thiercelin 1809®
1 zeste de citron vert
5 c. à s. de raisins secs
½ c. à s. d’extrait de vanille Thiercelin 1809®
½ c. à c. de cannelle en poudre Thiercelin 1809®
200 ml de lait de coco
1 pincée de sel
Râper le citron vert
Dans une grande... [Lire la suite]