20-03-2015
Quiche au poireau et aux crevettes
Poursuite de la catégorie : DIÉTÉTIQUE, encore et toujours les rondeurs !!!
Ingrédients pour 4 personnes :
1 poireau
20 crevettes roses
2 gousses d’ail
3 œufs
1 c. à s. d’huile d’olive
¼ c. à c. de noix de muscade
50 g d’emmental râpé
100 g de fromage blanc à 0%
½ c. à c. d’origan
Sel
Poivre
Décortiquer les crevettes, couper les crevettes en 2 ou 3 et réserver
Retirer les feuilles dures du poireau, fendre les parties vertes et les laver pour retirer la terre
Peler et hacher l’ail
Sécher, couper en tronçons de 5 cm... [Lire la suite]