04-03-2015

Flamiche au Maroilles

La flamiche au Maroilles informe le voisinage du menu du dîner et avec une salade verte au cumin,… un délice ! Merci qui ? Merci Madame Geneviève !!! Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de Maroilles bien fait( Leduc, en direct ) 4 c. à s. de lait ½ écrémé 10 g de levure de boulanger ½ c. à c. de sucre 1 c. à s. de beurre 175 g de farine 1 pincée de sel fin 1 œuf 125 g de crème fraîche épaisse 1 c. à s. de marc Poivre Dans une casserole, tiédir le lait Dans une tasse, diluer la levure et le... [Lire la suite]